Seledri tumis tuna

Bahan:
200 g batang seledri yang besar, bersihkan, potong 4 cm, belah-belah
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, cincang halus
100 g daging ikan tuna kalengan, suwir halus
1 sdm saus cabai botolan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm daun seledri cincang halus
1 sdt garam

Cara membuat:

• Taburi irisan batang seledri dengan sedikit garam, remas-remas hingga agak layu. Bilas dengan air bersih, tiriskan.
• Tumis bawang putih dan bawang merah hinggga layu dan wangi.
• Masukkan seledri, ikan tuna dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.
• Taburi duan seledri, aduk rara.
• Angkat, sajikan hangat.

Untuk 4 orang

@detikfood