Selamat Datang









Hai Semua!!!


Blog ini berisi resep2 koleksi saya dr berbagai sumber..

Hampir seluruh resep di blog ini sudah saya coba...semua sedap kok.

semoga berguna bagi anda semua..

selamat mencoba..



Kritik n saran di terima..




Thursday, August 28, 2008

Sop Kambing

Bahan:

  • 500 gr iga, daging, jerohan kambing
  • 2 cm jahe
  • 1/2 bh biji pala
  • 4 btr cengkeh
  • 2 cm kayu manis
  • 1/2 sdt lada
  • 2000 ml air
  • 1 sdt garam

Pelengkap:

  • Emping goreng
  • 2 bh jeruk limau, potong-potong
  • 2 sdm bawang goreng

Cara membuat:

  1. Potong iga, daging dan jerohan 2×2 cm.
  2. Rebus bersama jahe, biji pala, cengkeh, kayumanis, air, lada dan garam.
  3. Aduk rata, masak hingga lunak.
  4. Sajikan bersama jeruk limau, emping goreng.
  5. Taburi bawang goreng.

Untuk 4 orang

© 2001 TabloidNova

No comments:

my site sponsored by: